Tothom coneix aquesta imatge quan, a causa de l’ocupació dels venedors, no us poden donar consells sobre un producte concret ni pagar una compra. Si aneu a la botiga a l’hora de dinar, és possible que no trobeu venedor. I al vespre, quan tothom corre a casa des de la feina, es pot veure la mateixa imatge. A més, amb l’enfocament habitual i estàndard, queda clar que un dels torns dels venedors haurà de realitzar una quantitat de treball desproporcionadament superior a la segona. Depèn del moment de recepció de la mercaderia, del moment de la compra i de molts altres factors. Es pot considerar una forma lògica d’optimitzar els costos construint un calendari laboral per als empleats. Mentrestant, no és difícil elaborar un calendari laboral per als empleats. Això requereix uns càlculs senzills.
Instruccions
Pas 1
Cal tenir en compte alguns dels valors calculats que seran necessaris per a la programació i el treball per torns dels empleats. Val la pena prestar atenció a la quantitat de temps dedicat a obrir, tancar la botiga i tots els tràmits realitzats a la botiga.
Pas 2
Val la pena calcular aproximadament el temps de servei per a un client. Si no hi ha cap persona que pugui fer-ho, és recomanable calcular el temps vosaltres mateixos (podeu utilitzar un cronòmetre). Això us ajudarà a identificar el temps mitjà de servei en funció de l'hora del dia.
Pas 3
A més, trigarà a dur a terme algun tipus d’operació. Tot això és necessari i s’ha de tenir en compte. L’indicador total és el temps total de treball d’un venedor concret. Al mateix temps, manualment (o mitjançant enregistraments amb càmeres de seguretat), heu de fer un càlcul aproximat de quants clients i a quina hora entren a la botiga.
Pas 4
Resumir intervals de temps i calcular la facturació mitjana dels clients ajudarà a identificar la càrrega de treball dels torns. Després d’això, val la pena calcular aproximadament el temps dedicat a cadascun. Depenent de la mitjana, el nombre de venedors ocupats augmenta o disminueix.
